Produção de defumados e embutidos com a proteína de suínos agrega valor na atividade em MS
Curso de Produção Artesanal de Embutidos e Defumados do Senar Mato Grosso do Sul orienta sobre preparação de itens usando como ingrediente principal a carne suína
Preço pago ao suinocultor de MS aumenta, mas custo de produção acompanha alta
Se por um lado os preços estão remunerando melhor o... Leia mais
Preço do suíno aumenta para o produtor
O preço do suíno vivo aumentou nas últimas três semanas,... Leia mais
Suínos: exportação em ritmo intenso eleva cotação interna
No último mês, o Brasil exportou 90,2 mil toneladas de carne suína, apenas 500 toneladas a menos do que em maio. Com as exportações elevadas, as cotações do suíno vivo no mercado doméstico seguem em alta neste começo de agosto, renovando as máximas nominais na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea e chegando nos recordes reais, em outras.
2020: O ano da suinocultura em Mato Grosso do Sul
Apesar de passarmos por um momento negativo histórico na área... Leia mais
Atuação feminina é destaque na suinocultura
A presença das mulheres no setor do agronegócio tem crescido... Leia mais
Suínos: valorização do vivo aumenta poder de compra
A típica melhora na demanda por conta da primeira quinzena e a reabertura parcial do comércio em importantes regiões consumidoras favoreceram as vendas e impulsionaram as cotações.
Reabertura do comércio impulsiona vendas de carne suína
A reabertura do comércio contribuiu para impulsionar as vendas de... Leia mais
Suínos: mercado interno volta a se aquecer na 1º quinzena de maio
as exportações brasileiras da proteína se mostram intensas, contexto que tem sustentado o movimento de recuperação nos preços da carne e cortes.
Suínos: demanda reage em maio e preço do vivo sobe
O aumento da procura de redes atacadistas e varejistas para reposição de estoques tem elevado o ritmo de negócios e, consequentemente, os preços do animal vivo.
